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大众网记者 张迪 通讯员 闫记存 鄄城报道
为进一步讲好菏泽故事,做好菏泽城市形象对外传播,2月23日,菏泽市鄄城县举办走读山东“感知菏泽”活动,来自越南、印度尼西亚、巴基斯坦等国的10余名外国友人,打卡鄄城馒头节,体验鄄城馒头之乡浓浓麦香。
在花馍赛区,面团在选手灵巧的双手下,飞龙、锦鲤、花山、花糕、蟠桃、鲜花等造型的花样馒头栩栩如生,宛若一件件艺术品,引来外国友人连连叫好,纷纷拿起手机拍照:“这条龙真好看,既庄重又华丽!”“这个牡丹花的造型可是真功夫啊,是个技术活,太棒了!”
一个造型复杂,名为“龙凤呈祥”的花馍,吸引外国友人驻足观看,有人问:“这是真的吗?这个是模型吧?”该花馍创作者黄冬梅,是来自董口镇邢屯村的村民。她介绍:“这红红绿绿的颜色可不是啥色素啊,全是用火龙果汁儿、菠菜汁儿和的面。花馍中的福袋代表着代代有福,苹果代表着平平安安,石榴代表着六六大顺,龙和凤结合在一起,象征着家庭的稳定与和睦,也代表着社会的安定与兴旺发达。”
鄄城县是全国闻名的馒头之乡,从业人员遍布全国各地,生产的戗面馒头深受群众喜爱,馒头产业蒸蒸日上,“鄄城馒头”文化品牌正逐渐形成。本次馒头节巧妙地将鄄城特色馒头产业与民俗文化相结合,积极弘扬传统文化、馒头文化,着力推动鄄城文化事业、馒头产业繁荣发展。
“从小小的麦粒,到现在的大馒头和花样繁多的花馍,无处不体现着中国人的勤劳与智慧,中国人民了不起。”巴基斯坦友人卢娅娅说。
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